Chers adhérents,
Cette semaine dans vos paniers vous trouverez des épinards. Ceux-ci peuvent être consommés crus ou cuits (texture et apports nutritionnels différents). Vous pouvez nous ramener les sachets plastiques blancs après les avoir lavés, pour que nous puissions à nouveau les utiliser.
Au jardin : En ce moment au jardin, les équipes préparent déjà la saison estivale 2023. Réparation des serres et du matériel du jardin, préparation des semis pour les cultures printanières. Cette semaine, les jardiniers ont semé les premières graines de tomates en terrine ! Également au programme la taille des petits arbustes de nos haies. En parallèle, les équipes continuent le déblottage des vignes quelques journées par semaine.
Les parts pleines trouveront également une bouteille de velouté de courgettes. Celui-ci a été préparé avec les courgettes des Triandines récoltées durant la saison estivale. Tous les ajouts sont issus de l’agriculture biologique. La transformation est faite par la Source du Verger située à Tournon, près d’Albertville. Le prestataire ne récupère pas les bouteilles en verre. Aussi vous pouvez les jeter directement dans la poubelle à verre.
Calendrier : Chaque année nous vous fournissons 48 paniers de légumes. Cela signifie que 4 semaines ne sont pas livrées. Pour 2023, il s’agira des semaines 11, 15, 20 et 52. Ces semaines ne sont pas comptées dans les tarifs trimestriels, elles ne sont pas facturées. Aussi, je vous remercie de ne pas les toucher sur votre espace adhérent en ligne. Il ne faut ni les annuler ni les doubler. Je vous remercie de votre vigilance.
Part pleine de légumes 1 velouté de courgette à 3,20 € 1 salade à 1,20 € 0,8 kg de céleri-rave à 3,30 € 0,5 kg d’épinards à 5,60 € TOTAL: 9,84 € | Part simple de légumes 0,5kg d’épinards à 2,80 € 1 salade à 1,20 € 0,5 kg d’oignons jaunes à 1,55 € TOTAL: 5,55 € |
Pain : Le Méteil du Fournil de la Combe Verte
Toute l’équipe du jardin vous souhaite une très belle semaine ensoleillée ainsi que de belles vacances à tous les écoliers !